No passado dia 31 de janeiro foi a vez dos professores de Ciências Naturais dinamizarem atividades experimentais com os alunos do 4º ano da Escola EB de Gavião.
O professor Fernando Fonseca e a professora Maria Manuel Azevedo propuseram que os alunos realizassem "Testes à presença de nutrientes em vários alimentos".
Com recurso aos reagentes adequados, os alunos efetuaram análises químicas qualitativas que lhes permitiram a identificação da presença (ou ausência) de alguns nutrientes na composição dos alimentos testados.
Os resultados obtidos pelos diferentes grupos, após registados no quadro, foram comparados com os da Tabela de Composição dos Alimentos, disponível no site do Instituto Nacional Doutor
Ricardo Jorge (INSA).
No final foi feita uma síntese dos conceitos envolvidos e ainda houve tempo para o visionamento
do documentário “Alimentação saudável –
Comer bem ao longo da vida…”.
Mais uma manhã bem passada a fazer acontecer Ciência!
#fazeracontecerciência
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